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餐飲設(shè)計:打造工業(yè)風(fēng)與現(xiàn)代簡約融合的時尚餐廳

時間:2025-06-05  作者:哈爾濱鑫時空

工業(yè)風(fēng)與現(xiàn)代簡約風(fēng)格的融合,為餐廳帶來獨特的時尚魅力,既保留工業(yè)風(fēng)的粗獷個性,又融入現(xiàn)代簡約的簡潔高效,營造別具一格的用餐環(huán)境。空間布局上,強調(diào)開闊與通透,延續(xù)工業(yè)風(fēng)開放式設(shè)計理念。拆除不必要隔斷,使用餐區(qū)、吧臺區(qū)與廚房相互連通,增強空間流動性與互動性。例如,開放式廚房與用餐區(qū)僅以簡約吧臺相隔,顧客可觀看廚師烹飪,增加用餐趣味性。以簡潔幾何線條劃分不同功能區(qū)域,如用直線勾勒出用餐區(qū)邊界,用矩形設(shè)計吧臺,營造簡潔有序氛圍。同時,利用不同材質(zhì)地面或天花板造型暗示區(qū)域劃分,如用餐區(qū)...

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工業(yè)風(fēng)與現(xiàn)代簡約風(fēng)格的融合,為餐廳帶來獨特的時尚魅力,既保留工業(yè)風(fēng)的粗獷個性,又融入現(xiàn)代簡約的簡潔高效,營造別具一格的用餐環(huán)境。


空間布局上,強調(diào)開闊與通透,延續(xù)工業(yè)風(fēng)開放式設(shè)計理念。拆除不必要隔斷,使用餐區(qū)、吧臺區(qū)與廚房相互連通,增強空間流動性與互動性。例如,開放式廚房與用餐區(qū)僅以簡約吧臺相隔,顧客可觀看廚師烹飪,增加用餐趣味性。以簡潔幾何線條劃分不同功能區(qū)域,如用直線勾勒出用餐區(qū)邊界,用矩形設(shè)計吧臺,營造簡潔有序氛圍。同時,利用不同材質(zhì)地面或天花板造型暗示區(qū)域劃分,如用餐區(qū)鋪設(shè)木質(zhì)地板,吧臺區(qū)采用水泥自流平地面,既區(qū)分空間又保持整體連貫。


材料運用展現(xiàn)兩種風(fēng)格特色。工業(yè)風(fēng)常用的裸露水泥墻面、天花板管道與金屬材質(zhì),搭配現(xiàn)代簡約風(fēng)格的玻璃、木質(zhì)材料。裸露水泥墻面保留原始質(zhì)感,搭配金屬燈具、桌椅,凸顯工業(yè)風(fēng)冷峻硬朗。玻璃隔斷或展示柜增加空間通透感,符合現(xiàn)代簡約追求開闊空間的理念。木質(zhì)材料如木地板、木質(zhì)餐桌椅,為空間增添自然溫暖,中和工業(yè)風(fēng)冰冷。如用木質(zhì)橫梁裝飾天花板,與裸露管道交織,形成獨特視覺效果。


色彩搭配以中性色為主,體現(xiàn)現(xiàn)代簡約簡潔大方,融入工業(yè)風(fēng)硬朗色彩。黑、白、灰為主色調(diào),白色墻面和天花板營造明亮開闊感,黑色金屬構(gòu)件如燈具、欄桿增加穩(wěn)重感與線條感,灰色地面或軟裝起到過渡調(diào)和作用。適當加入工業(yè)風(fēng)標志性色彩,如鐵銹紅、深綠色作為點綴,為空間增添個性活力。如在角落擺放鐵銹紅色復(fù)古椅子,或在墻面掛深綠色調(diào)藝術(shù)畫,成為視覺焦點。


燈光設(shè)計營造獨特氛圍。借鑒工業(yè)風(fēng)常用的裸露燈泡、吊燈及射燈,搭配現(xiàn)代簡約注重的簡潔燈具造型。餐桌上方,使用造型簡約吊燈,聚焦光線于桌面,突出菜品色澤,營造溫馨用餐氛圍。裸露燈泡吊燈安裝在吧臺區(qū),展現(xiàn)工業(yè)風(fēng)復(fù)古韻味。射燈照亮重點區(qū)域,如展示架上特色酒水或藝術(shù)裝飾,增強空間層次感。整體燈光亮度適中,避免刺眼或昏暗,符合現(xiàn)代簡約追求的舒適體驗。

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